花鸟画，是中国画的一种，以花、鸟、虫等植物和动物为描绘对象的画。在中国画中，凡以花卉、花鸟、鱼虫等为描绘对象的画，称之为花鸟画。花鸟画中的画法中有“工笔”、“写意”、“兼工带写”三种。工笔花鸟画即用浓、淡墨勾勒对象，再深浅分层次着色；写意花鸟画即用简练概括的手法绘写对象；介于工笔和写意之间的就称为兼工带写，形态逼真。

天津美术学院中国画学院花鸟画系，系主任周午生副教授，副主任李云涛老师。花鸟画系以继承中国花鸟画优秀传统，弘扬民族文化的审美精神为研究学习重点。全面地认识中国画博大精深的艺术精神，掌握中国画的基本表现语言。培养出具有坚实的专业基础，面向未来，适应现代社会多方面需要的，并有一定的实践基础和较好的创作能力的中国花鸟画专门人才。

核心课程： 工笔花卉技法、写意花卉技法、经典作品赏析、工笔创作训练、写意创作训练、工笔花鸟创作、写意花鸟创作等。

就业方向：（1）拍卖行、美术创作部门从事工作

（2）在各级美术院校从事教学工作

（3）在各级艺术馆、展览馆、文化馆(站)从事美术创作和辅导工作

（4）在出版社、报刊杂志社从事美术编辑工作